El curso está orientado a ofrecer una formación básica en enoturismo, tomando como referencia los vinos del Marco de Jerez como hilo conductor del aprendizaje. A través de una metodología dinámica y participativa, los asistentes se familiarizarán con las principales variedades de uva del Marco de Jerez, sus zonas de producción, los sistemas de crianza […]
Fuente: INTECCA Comunicación.
